Vitis Terrarum 酒庄

酒庄和生物动力栽培术

→→“Vitis Terrarum葡萄种植和酿造工艺的风格大胆又具自我特色”
→→四周被赤霞珠葡萄园环绕的手工酒庄,建于2000年。这是一栋卡斯蒂利亚风格的功能性建筑,由不同的大厅组成,涵盖整个酿造过程,入口始于优质葡萄的进入,到葡萄酒装瓶成箱离开为出口。
→→Vitis Terrarum葡萄种植和酿造工艺的风格大胆又具自我特色,展示了一个全新的概念:葡萄酒的酿造始于葡萄园,这不同于经典葡萄酒酿造的原有概念。这是为什么我们以尊重环境为前提使用生物动力栽培技术,并且加以人工护理及精心管控。
→→采用自然堆肥,制作有机肥料以代替化学肥料。我们不使用除草剂或杀虫剂。由于独特的土壤成分和各种特有的土壤条件,以及对低产量水平的追求,使我们无需额外浇水。

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